Carrot walnut cake / Постный кекс с морковью и грецкими орехами

Фото 04.04.14, 11 57 41

So, the Lent will finish in three days, the next Sunday. But firstly i gonna share recipe of this perfect cake with you. I’m absolutely sure that i will bake it afterwards — it’s so delicious!

Читать далее

Фалафель/ Falafel/ Falafel

Фото 24.03.14, 12 37 15

 

Сегодня на повестке дня рецепт фалафеля. Оказывается, дома его делать очень просто (основное время уходит на замачивание нута), а получается он ничуть не хуже, а может и лучше, чем в кафе и ресторанах.

So today i’ll tell you how to cook falafel — signature israeli fastfood made of chick-peas. It’s surprisingly easy to make it yourself at home and the result is not a penny the worse than in cafes and restaurants.

Aujoud`hui je vais vous apprendre à faire falafel — un plate israël traditionnel fait de pois chiches. C`est simplissime de le cuisiner à la maison et le résultat n`est pas pis que au cafe et les restaurants.

Читать далее